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牡蠣の串焼き(炙り焼き)
広島県産の牡蠣が大きく育つ時期に手作業で大きめのもののみを選り出し、串焼きにしております。シンプルな塩のみで味付けし、牡蠣の風味、味わいを引き出しております。
¥378(税込)
牡蠣専門店のオイスターソース
広島県産の牡蠣を手間ひまかけてじっくり煮込み、存分に凝縮した牡蠣エキスと広島産にこだわった醤油と日本酒を使用したまろやかでコクがあるオイスターソースです。
¥864(税込)
牡蠣まるごとせんべい 袋 8枚入
広島名産の「牡蠣」と、安芸津町赤崎地区の赤土で育てられている 「まる赤」馬鈴薯を使った「牡蠣まるごとせんべい」。贅沢に牡蠣をまるごとひと粒乗せ、焼き上げました。牡蠣専門店が厳選したお酒のお供に合う濃厚な逸品です。
¥540(税込)
牡蠣まるごとせんべい 小箱 5枚入
広島名産の「牡蠣」と、安芸津町赤崎地区の赤土で育てられている 「まる赤」馬鈴薯を生地に使用した、「牡蠣まるごとせんべい」。贅沢に牡蠣をまるごとひと粒乗せ、焼き上げました。牡蠣専門店が厳選したお酒のお供に合う濃厚な逸品です。
¥378(税込)
広島産 牡蠣のディップソース
広島産牡蠣を使用した、人気のバーニャカウダ風、牡蠣のデップソースです。オリーブオイルとチーズをたっぷり使用したまろやかな味わいと牡蠣の風味の相性が良いソースです。
¥864(税込)
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※赤字は休業日です
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