牡蠣の本場広島より。広島牡蠣、夏牡蠣、かき小町、瀬戸内海の鮮魚を産地直送。

瀬戸の幸.com 広島のおいしい海の幸、お取り寄せサイト

産地直送

安芸津エリア

濃厚でうまい!
これぞ安芸津・三津湾の牡蠣。

 マルイチ商店 販売中

呉・阿賀エリア

殻付き牡蠣なら!
大きい! おいしい!「かき小町」。

 高田水産 販売中

江田島エリア

食通もうなる!
江田島・能美島産の極上牡蠣。

 やながわ水産 販売中

倉橋島エリア

おいしさに自信あり!
倉橋島より牡蠣を直送。

 浜水産 販売中

大野・宮島口エリア

岡本水産

1年360日は牡蠣とともに!
大野瀬戸の牡蠣を。

 岡本水産 販売中

坂町エリア

安全! 安心! 新鮮!
生産者のこだわり牡蠣をお届け。

 境田かき養殖場 販売中

音戸エリア

中野水産

オゾン殺菌で安全・安心!
1ランク上の浄化生牡蠣を音戸より。

 中野水産 販売中

江田島エリア

日本一の牡蠣生産量!
江田島の牡蠣を産地直送。

 片平水産 

ごあいさつ

広島牡蠣産直サイト「瀬戸の幸.com」にお越しいただきありがとうございます。2008/2009シーズンも、広島のおいしい牡蠣を皆様にお届けいたします。冬の醍醐味“ぷりっぷりの牡蠣”を存分にご堪能ください。牡蠣の販売は10月中旬より開始。11月より本格スタートいたします。今シーズンは、牡蠣鍋に便利な、牡蠣・野菜・味噌のセット、牡蠣・鯛・車海老・味噌のセットなどもご用意しています。今シーズンも広島牡蠣お取り寄せサイト瀬戸の幸.comをよろしくお願いします。

高田水産
殻付かき(Lサイズ)30個入り
4,700円
マルイチ商店
うみの幸 寄せ鍋セット
5,000円
浜水産
殻付「かき小町」約30個入り
4,600円
中野水産
音戸瀬戸 生牡蠣むき身700g
2,800円
マルイチ商店
かきの団らん鍋セット
2,500円
 お客様の声
かきの育成日記
広島牡蠣の育成日記!?

牡蠣づくりに密着しました。
おいしい牡蠣ができるまでの過程を写真でご案内します。

かきの育成日記
岡本水産の牡蠣の水揚げ風景

元総合格闘家 須藤元気さんがやながわ水産へ!

テレビ東京「田舎に泊まろう!」
年末3時間スペシャルで
須藤元気さんが
牡蠣を食べにやってきました。

広島地区は
2008.1.20(日)12時より放送!

「ラ・ベットラ」オーナーシェフ
落合務さんが唸った やながわ水産の牡蠣

やながわ水産きょうの料理出演やながわ水産3代目が
NHK「きょうの料理」に出演。

1/30(水)1/31(木)
21:00〜21:25
NHK教育テレビで放送!

かきと土手鍋のみそセット マルイチ商店の「かきと土手鍋みそのセット」が情報ライブ ミヤネ屋日本全国ご当地グルメブレゼントで魚介類部門第2位に選ばれました!

Recipe

牡蠣・かき カキのレシピ集

牡蠣のおいしい食べ方をご紹介。いつもと違う牡蠣レシピにレッツトライ!

・生牡蠣のカクテル

・酢がき

・牡蠣の柚子味噌和え

・牡蠣のブルゴーニュ風

・牡蠣の磯巻き

・牡蠣のベーコン巻き

・牡蠣の揚げ出し

・カキフライ

・牡蠣の南蛮漬風

・中華風かき入り卵焼き

・牡蠣の炒め物

・牡蠣の中華風炒め

・牡蠣の中華風天ぷら

・牡蠣のグラタン

・牡蠣のカレー風味焼き

・牡蠣のけんちん汁

・牡蠣のスープ

・牡蠣うどん

・牡蠣のピーマンピラフ

・かきピラフ

・かきご飯

・牡蠣丼

・かき雑炊

・かきの土手鍋

気まぐれ連載コラム!

牡蠣のちょっといい話!?

第7回 「広島vs宮城」

牡蠣と聞いて、まず思い浮かべるのは広島ですよね。そして、宮城。広島と宮城、ちょっと不穏な空気。広島と言えば、日本三景安芸の宮島。宮城と言えば、日本三景松島・・・
→続きを読む

第6回 「牡蠣の殻の行方」
第5回 「牡蠣四方山話」
第4回 「広島牡蠣は、海のミルク。」
第3回 「牡蠣?牡蛎?カキ?」
第2回 「牡蠣は大水飲み」
第1回 「何年前?」

生食用と加熱調理用について

牡蠣の生食用と加熱調理用は、採れた海域の違いによるものです。鮮度の差ではありません。

 新規で牡蠣の取り扱いを希望される飲食店・流通関係者様へ

「本場広島の牡蠣を使ったメニューを出したい」など、新たに牡蠣生産者と取引をご希望される方へ。牡蠣生産者などのご紹介はこちらから。

 牡蠣生産者などの出店大募集!

牡蠣、ちりめんじゃこ、鮮魚、干物など、瀬戸の幸.comで、あなたの自慢のおいしい海の幸を販売しませんか。インターネット販売に興味をお持ちの牡蠣生産者などの皆様、お気軽にお問い合わせください。

 

 

広島の匠.com

安芸の華.com

宮島アントチーズ

平安堂梅坪

牡蠣なら瀬戸の幸.com-トップ > 価格で選ぶ 2,500円以上〜3,000円未満

 

商品の価格
で選ぶ 2,500円以上〜3,000円未満

■生かき箱入り 700g

境田かき養殖場

2,500円(税込)

■生かきむき身500kg & 倉橋島ちりめん100g

浜水産

2,500円(税込)

■手作りジャンボカキフライ20個(10個×2袋)

浜水産

2,500円(税込)

■倉橋島 生ちりめん200g、釜あげちりめん150g、ちりめん120g 詰め合わせ

浜水産

2,500円(税込)

■倉橋島ちりめん100g、昆布ちりめん100g、干し ちびいか100g 詰め合わせ

浜水産

2,500円(税込)

■倉橋島 生ちりめん200g、釜あげちりめん150g、カキフライ10個 詰め合わせ

浜水産

2,500円(税込)

■かきの団らん鍋セット(約3〜4人前)

マルイチ商店

2,500円(税込)

■袋入特撰殻付 4個入り×4袋(16個入り)

やながわ水産

2,500円(税込)

■むき身 700g

高田水産

2,600円(税込)

■生かきむき身 700g

岡本水産

2,600円(税込)

■殻付「かき小町」 約15個入り

浜水産

2,700円(税込)

■むき身 500g、特撰 殻付8個 詰め合わせ

やながわ水産

2,770円(税込)

■殻付生牡蠣 約20個入り

浜水産

2,800円(税込)

■安芸津産生かき&殻付かきセット(生かき500g、殻付10個)

マルイチ商店

2,800円(税込)

■音戸瀬戸 生牡蠣 むき身700g<簡単! 便利! かきめしの素無料サービス!>

中野水産

2,800円(税込)

■殻付かき 18個入り

岡本水産

2,800円(税込)

■倉橋島ちりめん 120g×3袋

浜水産

2,900円(税込)

瀬戸の幸.com 広島のおいしい海の幸、お取り寄せサイト

 

瀬戸の幸.comでは、味もサイズも鮮度も抜群の三拍子揃った本場広島の牡蠣を販売。夏限定の夏牡蠣も。
江田島、音戸、倉橋島、呉・阿賀、坂町、安芸津、大野・宮島口の牡蠣を産地直送でお届けしています。
さらに、音戸ちりめんや瀬戸内海の鮮魚なども。(広島弁で)ほら、牡蠣食べとうなったじゃろ。
ぶちうまい牡蠣がえっとあるけえ。よその牡蠣もええかもしれんけど、広島の牡蠣を食べてみんさいや。

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