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江田島エリア |
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食通もうなる!
江田島・能美島産の極上牡蠣。
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安芸津エリア |
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濃厚でうまい!
これぞ安芸津・三津湾の牡蠣。
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倉橋島エリア |
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おいしさに自信あり!
倉橋島より牡蠣を直送。
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大野・宮島口エリア |
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1年360日は牡蠣とともに!
大野瀬戸の牡蠣を。
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音戸エリア |
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オゾン殺菌で安全・安心!
1ランク上の浄化生牡蠣を音戸より。
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坂町エリア |
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安全! 安心! 新鮮!
生産者のこだわり牡蠣をお届け。
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呉・阿賀エリア |
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殻付き牡蠣なら!
大きい! おいしい!「かき小町」。
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江田島エリア |
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日本一の牡蠣生産量!
江田島の牡蠣を産地直送。
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ごあいさつ
広島牡蠣産直サイト「瀬戸の幸.com」にお越しいただきありがとうございます。瀬戸の幸.comでは、夏も牡蠣を食べたい! と言っていただける皆様の期待にお応えするべく、昨年に引き続き、今年も6月より夏牡蠣の販売を開始します。より多くの皆様に“ウキウキ・カキカキ”を。夏もぷりぷりの牡蠣をたっぷりとご堪能ください。また、瀬戸の幸.comでは、音戸ちりめんや瀬戸内海の鮮魚も産地直送でお届けしています。
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牡蠣づくりに密着しました。
おいしい牡蠣ができるまでの過程を写真でご案内します。 |
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 テレビ東京「田舎に泊まろう!」
年末3時間スペシャルで
須藤元気さんが
牡蠣を食べにやってきました。
広島地区は
2008.1.20（日）12時より放送! |
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 やながわ水産3代目が
NHK「きょうの料理」に出演。
1/30（水）1/31（木）
21：00〜21：25
NHK教育テレビで放送! |
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第6回 「牡蠣の殻の行方」
他の二枚貝とは、形が大きく異なる牡蠣の殻。大きくて、ゴツゴツしていて、実に立派で、でもむき身にした後、あの牡蠣の殻はどうなってしまうのだろう。広島は牡蠣の生産量が日本一なら、牡蠣の殻も自ずと日本一･･･
［ →続きを読む ］
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牡蠣の生食用と加熱調理用は、採れた海域の違いによるものです。鮮度の差ではありません。
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 新規で牡蠣の取り扱いを希望される飲食店・流通関係者様へ
「本場広島の牡蠣を使ったメニューを出したい」など、新たに牡蠣生産者と取引をご希望される方へ。牡蠣生産者などのご紹介はこちらから。
牡蠣生産者などの出店大募集!
牡蠣、ちりめんじゃこ、鮮魚、干物など、瀬戸の幸.comで、あなたの自慢のおいしい海の幸を販売しませんか。インターネット販売に興味をお持ちの牡蠣生産者などの皆様、お気軽にお問い合わせください。
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牡蠣なら瀬戸の幸.com-トップ > かきの土手鍋セット
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むき身&瀬戸内みそセット |
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能美島の海で育まれた自慢のかきのむき身と、地元江田島でつくられているみその詰め合わせです。かき鍋にピッタリです。赤みそと白みそをお送りします。
【商品内容】
むき身 1kg、瀬戸内みそ300g×2
やながわ水産
むき身&瀬戸内みそセット（むき身 1kg、瀬戸内みそ300g×2）
4,000円（税込）
販売は終了しました
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かきと土手鍋の味噌セット |
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白みそベースの甘口仕立て。こっくりした味噌で味わう、ぷっくりした牡蠣の美味。
【商品内容】
生かき500g、土手鍋味噌200g×1
マルイチ商店
かきと土手鍋の味噌セット（生かき500g、土手鍋味噌200g×1）〈値下げしました!〉
1,500円（税込）
販売は終了しました
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白みそベースの甘口仕立て。こっくりした味噌で味わう、ぷっくりした牡蠣の美味。
【商品内容】
生かき1kg、土手鍋味噌200g×1
マルイチ商店
かきと土手鍋の味噌セット（生かき1kg、土手鍋味噌200g×1）〈値下げしました!〉
2,300円（税込）
販売は終了しました
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かきとキムチ鍋の味噌セット |
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牡蠣に、キムチと野菜をたっぷり入れて、ピリッと辛口の唐辛子みそが食欲をそそるスタミナ鍋の出来上がり!
【商品内容】
生かき500g、キムチ鍋の味噌200g×1
マルイチ商店
かきとキムチ鍋の味噌セット（生かき500g、キムチ鍋の味噌200g×1）
2,400円（税込）
販売は終了しました
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牡蠣に、キムチと野菜をたっぷり入れて、ピリッと辛口の唐辛子みそが食欲をそそるスタミナ鍋の出来上がり!
【商品内容】
生かき1kg、土手鍋味噌200g×1
マルイチ商店
かきとキムチ鍋の味噌セット（生かき1kg、キムチ鍋の味噌200g×1）
3,200円（税込）
販売は終了しました
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かきの土手鍋セット |
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寒い冬は鍋がイチバン! 広島のかきと言えば、名物土手鍋。野菜も、専用のみそも一緒にお届けします。お鍋だけは用意して待っててくださいね。
【商品内容】
生かき500g、白菜、えのき、しいたけ、にんじん、ねぎ、春菊、土手鍋みそ
マルイチ商店
かきの土手鍋セット（約4人前）〈値下げしました!〉
2,500円（税込）
販売は終了しました
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かきのキムチ鍋セット |
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寒い冬は、アツアツのピリ辛鍋であったまろう。広島安芸津産の新鮮かき、野菜、専用のみそを一緒にお届けします。若者に人気のキムチ鍋が手軽に楽しめます。
【商品内容】
生かき500g、白菜、えのき、しいたけ、にんじん、ねぎ、春菊、キムチ鍋みそ
マルイチ商店
かきのキムチ鍋セット（約4人前）
2,800円（税込）
販売は終了しました
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